|
 |
|
|
Tikai pie mums
Jums ir iespēja nobaudīt burvīgo vīnu
"Siguldas Pilsmuiža" !
.:: pudeles cena Ls 7,50 ::.
|
|
|
|
|
___ .___
Only here You may try Excellent wine
"Siguldas Pilsmuiža" !
___ .___
Только у нас есть
bозможность насладиться вином
"Siguldas Pilsmuiža" !
___ .___
VĪNU KARTE
Francijas baltvīni
Ls 100 gr/pudele
| B&G Chardonnay |
|
1,20 |
|
9,00 |
| B&G Chardonnay Reserve |
|
1,80 |
|
13,50 |
| Anjou demi-sec: Anjou 96 |
|
1,00 |
|
7,50 |
| Muscat d'Alsace |
|
1,48 |
|
11,10 |
| Chablis |
|
1,96 |
|
14,70 |
| Pinot Blanc d'Alsace |
|
1,36 |
|
10,22 |
| Brassonier |
|
0,70 |
|
5,25 |
| Riesling 97 |
|
1,32 |
|
9,90 |
| Muscat 95 |
|
1,48 |
|
11,10 |
| Chablis 96 |
|
1,92 |
|
14,40 |
| Bourgogne Chardonnay |
|
2,4 |
|
18,00 |
| Brassonier |
|
0,70 |
|
5,25 |
Austrālijas baltvīni
Sacret Hill Sem.
Chardonnay |
|
1,00 |
|
7,50 |
Deen De Bortoli
Chardonnay VAT 7 |
|
1,30 |
|
9,75 |
| De Bortoli |
|
3,20 |
|
----- |
Wyndham Estate
Chardonnay BIN 222 |
|
1,45 |
|
10,90 |
| Jacob's Creek Chardonnay |
|
1,00 |
|
7,50 |
___ .___
| Argentīnas vīns
Rio de Plata Chardonnay |
|
0,90 |
|
6,75 |
| Dienvidāfrikas
vīns Long Mountain Chardonnay |
|
0,90 |
|
6,75 |
| Čīles vīns
Terra Andina Chardonnay |
|
1,00 |
|
7,50 |
| Spānijas vīns
Palacio de La Vega Chardonnay |
|
1,30 |
|
9,75 |
| Spānijas vīns
Montecillo 98 |
|
1,20 |
|
9,00 |
| Gruzijas vīns
Alaverdi Semi Dry |
|
0,70 |
|
5,30 |
| Kalifornijas
vīns Semillon-Chardonnay |
|
1,96 |
|
14,70 |
Francijas sarkanvīni
| B&G Pinot Noir Reserve |
|
1,80 |
|
13,50 |
| B&G Merlot reserve 96 |
|
1,48 |
|
11,10 |
| B&G Pinot Noir Reserve |
|
1,80 |
|
13,50 |
| B&G Merlot |
|
1,20 |
|
9,00 |
| B&G Cabernet Souvignon |
|
1,20 |
|
9,00 |
| Beaujolais Ferraud |
|
1,92 |
|
14,40 |
| Anjou 96 |
|
1,00 |
|
7,50 |
| B&G Beaujolais Villages |
|
1,40 |
|
10,50 |
| B&G Le Gaston Bordeaux |
|
1,20 |
|
9,00 |
| Chateau Artix |
|
0,70 |
|
5,25 |
| Brassonier |
|
0,70 |
|
2,25 |
| Anjou "Le Buteau" |
|
1,00 |
|
7,50 |
| Comte de Sansac Bordeaux |
|
1,20 |
|
9,00 |
| Bourgogne Pinot Noir |
|
2,40 |
|
18,00 |
| Chateau Beaufort Almaric |
|
--- |
|
42,00 |
Austrālijas sarkanvīni
| Sacred Hill Shiraz
Cabernet |
|
1,00 |
|
7,50 |
| Deen de Bortoli Cab.
Souvignon VAT 9 |
|
1,30 |
|
9,75 |
| Yarra Valley Shiraz
|
|
---- |
|
25,80 |
| De Bortoli Chiraz
|
|
3,20 |
|
---- |
| Wyndham Estate Cab.
Souvignon BIN 444 |
|
1,58 |
|
11,88 |
| Jacob's Creek Shiraz
Cabernet |
|
1,20 |
|
9,00 |
| Jacob's Creek Merlot
|
|
1,20 |
|
9,00 |
___ .___
| Spānijas vīns
Palacio De La Vega Merlot Crianza |
|
1,20 |
|
9,00 |
| Spānijas vīns
Montecillo 96 |
|
1,20 |
|
9,00 |
| Gruzijas vīns
Tanara Kindzmarauli |
|
1,48 |
|
11,10 |
| Argentīnas vīns
Rio de Plata Cabernet Souvignon |
|
0,90 |
|
6,75 |
| Dienvidāfrikas
vīns Long Mountain Dry Red |
|
0,90 |
|
6,75 |
| Čīles vīns
Tera Andina Cabernet Merlot |
|
0,70 |
|
5,25 |
| Kalifornijas
vīns KJ Collage Cabernet-Shiraz |
|
1,96 |
|
14,70 |
DZĒRIENI
Alus / Berr / Пиво
| Pilzenes
alus |
|
1,00 |
| Zelta alus |
|
1,00 |
| Aldara
luksusa alus |
|
1,20 |
| Aldara
tumšais alus |
|
1,00 |
| Ice
alus |
|
0,80 |
|
Bezalkoholiskais |
|
1,00 |
Degvīns 50gr
Vodka / Bодка
| Balzāms |
|
0,80 |
| LB
Moskovskaja |
|
0,40 |
| Finlandia
Cranberry |
|
1,00 |
| Asolut
Currant |
|
1,20 |
| Absolut |
|
1,00 |
| Smirnoff
Red |
|
1,00 |
Rums 50 gr - Rum / Pом
| Bacardi
limon |
|
1,20 |
| Bacardi
Black |
|
1,20 |
| Bacardi :ight |
|
1,20 |
| Bacardi
Gold |
|
1,20 |
Tekila 50 gr
Tequila / Tekилa
| Olmeca
Blanco |
|
1,20 |
| Plmeca
Anejo |
|
1,20 |
Džins 50 gr - Gin /
джин
| Beefeater |
|
1,00 |
| Gordons |
|
0,80 |
Liķieris 50 gr
Liqueur / ликер
| Baileys |
|
1,00 |
| Šarlote |
|
0,80 |
Šampanietis 100 gr
Champagne / шaмпaнckoе
Vermuts 100 gr
Vermut / Bepмут
| Bianco |
|
1,00 |
| Dry |
|
1,00 |
| Rosso |
|
1,00 |
Viskijs / Whisky / Bиски
| Johnnie
Walker Red Label |
|
1,50 |
|
Ballantines |
|
1,50 |
| Jim Beam |
|
1,50 |
| Tillamore
Dew |
|
1,50 |
| Jameson |
|
1,50 |
Konjaks, brendijs 50
gr
Cognac, brandy / Коньяк, Брэнди
| Camus VSOP |
|
2,40 |
| Martel VSOP |
|
4,00 |
| Otard VSOP |
|
3,20 |
| Hennesy VSOP |
|
3,60 |
| Metaxa***** |
|
1,40 |
| Metaxa *** |
|
1,00 |
| Merkurs |
|
0,60 |
KAFIJA, TĒJA
Coffe, tea / кофе чай
|
Kafija/Coffe/Kофе |
|
0,65 |
|
Tēja / Tea / Чай |
|
0,50 |
KAFIJA, TĒJA
Coffe, tea / кофе чай
Sula
(apelsīnu,
multivitamīnu, vīnogu, tomātu u.c.)
Juice / Соки |
|
0,50 |
Dabīgās sulas
Natural
juice
Натуральные соки |
|
1,50 |
Limonādes Lemonade
Лимонады |
|
0,50 |
|
Minerālūdens Mineralwater
Минеральная вода |
|
0,45 |
|
|
|
AICINĀM BAUDĪT
"PILSMUIŽAS RESTORĀNA" ĒDIENKARTI!
Aukstās zivju uzkodas
Fish snaks / Рыбные закуски
Mazsālīts
lasis
Midly salted salmon
Малосольнaя лососина |
|
2,19 |
Grauzdiņi ar
garnelēm
Toasts with shrimp
Гренки с креветками |
|
1,91 |
Sarkanais
kaviārs
Red caviar
Малосольнaя лососина |
|
9,02 |
Zivju asorti
Fish assorted
Рыбное ассорти |
|
## |
Laša tatārs
Salmon in Tatar
cuisine
Лосось по-татарски |
|
2,14 |
Zivju
priekšēdiens (a/k lasis, pildītas olas ar
ikriem)
Fish snakds (stuffed eggs with caviar and salmon)
Рыбные закуски |
|
3,85 |
Aukstās gaļas uzkodas
Meat snacks /
Мясные закуски
Gaļas priekšēdiens (žāvēta
karbonāde, pildīti tomāti ar mēlīšu salātiem)
Meat starters (smoked pork chops with stuffed
tomatoes)
Мясные закуски |
|
2,35 |
Tatārgaļa
Beef in Tatar cuisine
Говядина по-татарски |
|
2,43 |
Gaļas asorti tatārs (4
pers.)
Meat plate
Мясное ассорти |
|
7,54 |
Aukstās siera, dārzeņu uzkodas
Cheese and
vegetable snacks / Cырные, овощные закуски
Siera plate
Cheese plate
Сырная плата |
|
6,09 |
Pildīti
tomāti ar: "Dor blu" sieru
Tomatoes
filled with "Dor blu" cheese
Фаршированые помидоры с сыром "Dor
blu" |
|
1,57 |
Dārzeņu
pastēte ar safrāna mērci
Vegetable pate with saffon dressing
Овощной паштет с сафрановым соусом |
|
1,75 |
Ķiplokmaizītes ar siera mērci
Garlic sandwiches with cheese dressing
Гренки с чесноком и сырным соусом |
|
1,14 |
Karstās zivju
uzkodas
Hot fish snacks
/ Горячие рыбные закуски
Pankūku maisiņš ar laša
pildījumu
Pancakes filled with salmon
Блины с лососевой начинкой |
|
1,64 |
| Omārs /
Lobster / Oмar |
|
## |
Fritetas lielās garneles
Fritted gigant shrimps
Большие креветки фри |
|
8,68 |
Kūpināta laša fileja ar
kartupeļu pankūkām
Smoked salmon fillet with potato
pancakes
Копченая лососина с картофельными блинами |
|
2,42 |
Karstās gaļas
uzkodas
Hot meat snacks
/ Горячие мясные закуски
Tomāti ar šķiņķa
pildījumu
Tomatoes with ham filling
Фаршированые помидоры с беконом |
|
1,78 |
Vistas gaļas žuljens
Baked chicken / Жюльен куринный |
|
1,85 |
Karstās sēņu un
dārzeņu uzkodas
Hot mushroom
and vegetable snacks
Горячие грибные и овощные закускиt
Sēņu žuljens
Baked mushrooms / Жюльен грибной |
|
1,50 |
Fritēti
dārzeņu iesmiņi
Fritted vegetables / Овощи -фри на шпажках |
|
1,95 |
Kārtoti salāti / Salad in layers
/ Салаты
Garneļu salāti ar
avokado un greifrūtu
Shrimp salad with avocado and grapefruit
Салат из креветок с авокадо и грейпфрутом |
|
2,26 |
Avokado ar žāvētu lasi
Avocado with smoked salmon
Авокадо с копченой лососиной |
|
2,61 |
Grieķu salāti
Greek salad / Салат по -гречески |
|
1,80 |
Žāvētas vistas salāti ar
mednieku sieru
Smoked chicken salad with hunters cheese
Салат из копченой курицы и охотничь. сыра |
|
1,40 |
Mēlīšu salāti ar
mārrutku mērci
Tongue salad with horse -radish dressing
Салат из языка с соусом из хрена |
|
2,25 |
Laša salāti ar ikriem
Salmon salad with caviar
Салат из лососины с икрой |
|
3,98 |
Vistas salāti ar avokado
Chicken salad with avocado
Салат из курицы с авокадо |
|
2,35 |
Kokteiļsalāti/ Salad coctails/ Салат - коктейль
Garneļu kokteilis ar
kornišoniem un ananāsiem
Shrimp salad with pineapple / Коктейль
из креветок с корнишонами и ананасами |
|
1,87 |
Pupiņu salāti
Bean salad / Фасолевый салат |
|
1,28 |
Gurķu, tomātu salāti ar
jogurtu
Cucumber, tomato salad with yoghourt
Салат из огурцов и помидоров с йогуртом |
|
1,22 |
Gaļas salāti
Meat salad / Мясной салат |
|
1,46 |
Dārzeņu salāti
Vegetable salad / Овощной салат |
|
1,30 |
Karstie mednieku salāti|
Hot "hunter's" salad/ Горячий охотничий
салат |
|
1,52 |
Siera salāti
Cheese salad / Сырный салат |
|
1,65 |
Žāvētas vistas salāti "Toska"
Smoked chicken salad
Cалат из копченой курицы "Тоска" |
|
1,56 |
Zupas /
Soups / Cупы
| Gaļas soļanka
Meat soup / Мясная солянка |
|
0,98 |
Sēņu soļanka
Mushroom soup / Грибная солянка |
|
0,81 |
Brokoļu biezzupa ar
kūpinātu lasi
Broccoli cream soup with smoked salmon
Суп-пюре из броколей с копчен. лососиной |
|
1,82 |
| Dārzeņu zupa
Vegetable soup Овощной суп |
|
0,89 |
| Laša zupa
Salmon soup / Суп из лососины |
|
1,44 |
Šampinjonu un mīdiju
krēmzupa
Mushroom and mussels cream
soup
Суп из шампиньонов и мидий |
|
2,16 |
Zupa "Jūras veltes"
Soup "Sea wealth" / Суп "Дары моря" |
|
2,22 |
Siera zupa ar dārzeņiem
Cheese soup with vegetables
Сырно - овощной суп |
|
1,46 |
Aukstā tomātu zupa ar
grauzdiņiem
Cold tomato soup with toast
Холодный суп из помидоров с гренками |
|
0,87 |
Siltie cūkgaļas
ēdieni
Main pork
courses/Горячие блюда из свинины
Cepta mēle ar svaigā
siera mērci
Fried tongue with fresh cheese dressing
Жареный язык с творожным соусом |
|
4,28 |
Cūkgaļa ar meža sēnēm
Pork with mushroom and salad onion
Свинина с грибами и луком |
|
3,95 |
Karbonāde
ar kauliņu un brūkleņu ievārījumu
Pork chops with red bilberry jam /
Карбонад с косточкой с брусничным вареньем |
|
4,20 |
Kartotā cūkgaļas fileja
ar sinepēm un sīpoliem
Pork fillet with mustard and pickled onion
Свинное филе с горчицей и марин. луком |
|
3,91 |
Cūkgaļas šašliks
Pork chachlik / Шашлык из свинины |
|
3,83 |
Pildīta cūkgaļa uz
iesmiem
Stuffed pork on spits
Фаршированая свинина на шпажках |
|
3,96 |
Krāsnī sautēta cūkgaļas
fileja
Baked pork fillet
Свинное филе запеченое в духовке |
|
4,24 |
Siltie liellopu
gaļas ēdieni
Main beef
courses/Горячие блюда из говядины
| Piparsteiks
Pepper steak / Перцовый стейк |
|
415 |
Liellopu filejas
gabaliņi ar zilā siera mērci
Beef fillet with blue cheese
Кусочки говяжьего филе в сырном соусе |
|
4,68 |
Karaliskais steiks ar
garnelēm
Royal steak with shrimp / Королевский стейк |
|
4,98 |
Banāni ar bifšteku
austrāliešu gaumē
Banana with beefsteak in Australian cuisine
Бифштекс по - австралийски с бананом |
|
3,61 |
Siltie vistas gaļas
ēdieni
Chicken courses
/ Блюда из курицы
Cepti vistas spārniņi ar
saldskābo mērci
Fried chickens wings with sweet and
sharp dressing / Жареные куринные крылышки в кисло - сладком
соусе |
|
3,09 |
Vistas fileja ar sieru
un šampinjoniem
Chicken fillet with cheese and field mushrooms
Куринное филе с сыром и шампиньонами |
|
3,38 |
Pildīta vistas
fileja ar Dor blu sieru,
ananāsiem
Stuffed chicken fillet with "Dor blu"cheese and pineapple /
Куринное филе фаршированое сыром "Dor bly" и ананасами |
|
4,25 |
Cāļa fileja bekonā alus
mērcē
Chicken fillet with bacon in beer dressing
Куринное филе в беконе с пивным соусом |
|
3,53 |
Zivju ēdieni / Fish
/ Блюда из рыбы
Cepta varavīksnes forele
Fried trout / Жареная форель |
|
3,88 |
Grillēts lasis ar
ekstragona mērci
Grilled salmon with lemon and honey
Лососина - гриль с экстрагоновым соусом |
|
5,79 |
Lasis ar garnelēm
saldkrējuma mērcē
Salmon and prawns with cream dressing
Лососина с креветками в сливочном соусе |
|
6,58 |
Pildīta bute ar
spinātiem un "Feta" sieru
Stuffed plaice with spinach and "Feta"cheese
Фарширов. камбала со шпинатом и "Feta" |
|
5,42 |
Makaronu ēdieni
Pasta / Блюда
с макаронами
Fetucini ar baraviku
mērci
"Fettuchini" with mushroom dressing
Фетучини с соусом из боровиков |
|
3,87 |
Fetucini ar garnelēm
"Fettuchini" with shrimps
Фетучини с креветками |
|
5,77 |
Siera, sēņu un
dārzeņu ēdieni
Mushroom, cheese and vegetable
courses
Блюда из грибов,сыра и овощей
Pildīti baklažāni
Stuffed aubergines/Фаршированые баклажаны |
|
3,30 |
Puķkāposti siera kažokā
Cauliflower with cheese
Цветная капуста запеченая в сыре |
|
3,18 |
Krāsnī cepti pildīti
kartupeļi
Baked stuffed potatoes
Картофель с начинкой запеченый в духовке |
|
3,05 |
FIRMAS ĒDIENI
Special / Фирменные блюда
Pikantais laša un
garneļu maisiņš
Piquant salmon and shrimp salad
Пикантная лососина с креветками в фольге |
|
6,37 |
| Pīles krūtiņa /
Duck meat / Утинное филе |
|
8,95 |
Grillēti laša un
tīģergarneļu iesmini
Grilled salmon and tiger shrimps on spits
Ананас с большими креветками |
|
9,29 |
| Jēra fileja / Lamb
fillet / Баранина |
|
9,51 |
Jūras kokteiļa iesmi
Sea food spits / Морской коктейль на шпажках |
|
7,45 |
DESERTI /
Desserts / Десерты
Cepts banāns
olbaltuma kažokā
Fried banana in white of egg
Банан запеченный в яичном белке |
|
2,07 |
Magoņu parfē
ar ogu mērci
Poppy parfait in berry dressing
Maковое парфе с ягодным соусом |
|
2,17 |
| Ķirši
riekstu tūtiņās / Cherries in nut
rolls Вишни в орехово - вафельных трубочках |
|
1,95 |
Saldējums
ar augļiem, šokolādi un riekstiem
Ice cream with fruit, chocolate and nuts
Морожен. с фруктами ,шоколадом и орехами |
|
1,65 |
Zemeņu
tiramisu
Strawberry tiramisu / Клубничный десерт |
|
2,07 |
Augļi ar
šokolādes mērci
Fruit with chockolate dressing
Фрукты с шоколадным соусом |
|
1,72 |
Galma
deserts purpura apmetnī
Court dessert in purple cloaks
Королевский десерт в пурпурной мантии |
|
2,30 |
Cepti
persiki ar biezpiena cepurītēm
Fried peaches with cottage cheese
Печеные персики с творожной шапочкой |
|
1,63 |
Auzu pārslu
groziņi ar brūkleņu krēmu
Rolled oats baskets with red bilberry cream
Овсяные корзиночки с брусничным кремом |
|
1,88 |
| Kūka /
Cake / Пирожное |
|
0,50 |
|
|
